Wir, das Bischöfliche Priesterseminar Borromaeum suchen eine engagierte Fachkraft, die unser Küchenteam mit Leidenschaft leiten möchte. Wir suchen daher zum 01.11.2024 eine
Küchenleitung (m/w/d)
Der Beschäftigungsumfang beträgt 100 %, das sind zzt. 39 Stunden/Woche. Die Stelle ist unbefristet und kann auch in Teilzeit besetzt werden.
Das Bischöfliche Priesterseminar Borromaeum ist Wohnheim und Ausbildungsstätte für Studierende sowie Tagungshaus für die Priesterfortbildung im Bistum Münster. Angeschlossen ist der Hauswirtschafts- und Küchenbereich des Liudgerhauses, das als Tagungs- und Gästehaus u.a. das Institut für Diakonat und pastorale Dienste, die Ausbildungsstätte für Pastoralreferentinnen und Pastoralreferenten sowie Ständige Diakone im Bistum Münster, beheimatet. Im Bischöflichen Priesterseminar Borromaeum werden zudem Veranstaltungen und Feste des Bistums Münster ausgerichtet.
Mit dem Ziel einer hohen Kundenzufriedenheit sorgen wir für die umfassende Versorgung unserer Gäste und Bewohner, in dem wir
- auf die Qualität unserer Lebensmittel achten
- unser Angebot an die regionalen und saisonalen Gegebenheiten anpassen, unter Anwendung der Ernährungspsychologie
- ökologische und ressourcensparende Aspekte beachten
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderen:
- Selbständiger Einkauf von Lebensmitteln und Verbrauchsgütern für das hauseigene Warenwirtschaftssystem
- Schnittstellenmanagement zwischen Hausleitung, Hauswirtschaft sowie der Verwaltung
- Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterführung
- Einhaltung und Kontrolle der gesetzlichen Vorschriften (bspw. Arbeitszeitgesetz und HACCP-Richtlinien)
- Speiseplanung und Kalkulation im Rahmen der Haushaltsmittel
Mit diesem Profil begeistern Sie uns:
- Abschluss einer Berufsausbildung als Koch (m/w/d), Ökotrophologe (m/w/d), Wirtschaftsmeister (m/w/d), sowie mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu unterstützen
- Interesse an Ernährungs-, Gesundheits- und Umweltfragen
- Fähigkeit selbständig zu planen und zu arbeiten
- Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik
- Sicheres, gepflegtes und zuvorkommendes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
- Einen kooperativen und zielgerichteten Führungsstil
- Die grundsätzliche Bereitschaft zu Spät- und Wochenenddiensten
Das können wir Ihnen bieten:
- Eine Bezahlung nach der Entgeltgruppe 8 der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung (vergleichbar TVöD)
- Ein gutes Arbeitsklima in einem qualifizierten und hoch motivierten Team
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Mitarbeiterevents wie Betriebsausflüge und Weihnachtsfeiern
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Die Möglichkeit des JobRad-Leasing
- Nutzung eines JobTickets und ggf. Gewährung eines Fahrkostenzuschusses
- Eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge durch die kirchliche Zusatzversorgungskasse in Köln (KZVK) sowie die Möglichkeit zum Abschluss einer Brutto-Entgeltumwandlung bei der KZVK oder bei den Versicherern im Raum der Kirchen (VRK)
- Mitarbeitervorteile bei unseren Rahmenvertragspartnern
Das Bischöfliche Priesterseminar möchte ein Abbild der vielfältigen und bunten Bevölkerung sein. Deshalb freuen wir uns über alle Bewerbungen, unabhängig von kultureller Herkunft, Geschlecht, Behinderung und Lebensweise.
Kontakt:
Bischöfliches Priesterseminar Borromaeum Bischöfliches Generalvikariat Münster
Küchenleitung Sachgebiet Personal
Herr Hohenhövel Pascal Bergermann
Tel.: 0251 495 12498 Tel.: 0251 495 345
Domplatz 8 Horsteberg 1
48143 Münster 48143 Münster
Wenn Sie diese Stelle interessiert, Sie die Eigenart des kirchlichen Dienstes bejahen und sich mit den Zielen identifizieren, Sie eine verantwortungsvolle Aufgabe suchen und bereit sind, diese mit Engagement zu erfüllen,dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Diese senden Sie uns bitte ausschließlich online bis zum 26.05.2024 zu.
Ansprechpartner:
Lisanne DiekmannTel: 0251 495-315diekmann@bistum-muenster.de
Arbeitgeber:
Bischöfliches Generalvikariat Münster
Stellennummer:
13118
Bewerbungsfrist:
26.05.2024